zeytin yağlı fasulyeyi hiç bu tarifle yapmısmıydınız ?

malzemeler:

• yarım kg taze fasulye
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 baş kuru soğan
• 3-4 domates
• 1 su bardağı kaynamış su
• 1 tatlı kaşığı tuz

yapılışı

1. Yarım kg fasulyeyi kılçıklarından ayırıp yıkayalım.uzunlamasına(boyuna) ortadan keselim.
2. Yeterli büyükteki bir tencerenin ortasına cam bardak koyup etrafına temizlediğimiz fasulyeleri koyalım.
3. Soğanları ve domatesleri ince ince doğrayıp ikisinide aynı tabağa koyalım.
4. tencerenin içindeki bardağı alalım.fasulyeler olduğu gibi duracak ortası boş kalacaktır.Buraya aynı tabak daki domatesleri ve soğanları koyalım.
5. 1 bardak Sıcak suyu ilave edelim.
6. zeytin yağını üzerinde gezdirelim.
7. tuz atalım.
8. kısık ateşte pişirmeye bırakalım.

not: Tuzu yemegin pişmesine yakın atarsanız pişme süresi kısalacaktır.