Tava Mantısı Malzemeleri: 2 su bardağı tava mantısı, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı toz biber, 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen, 1 çay kaşığı taze nane, tuz.
Bir teflon tavaya yereyağı ilave edin ve yağı kızdırın. Toz biber, az sarımsak ve ince kıyılmış fesleğenle yağda hafifçe kavurun. Ayrı bir kapta mantıyı haşlayın. Mantıyı süzdükten sonra sarımsak ve fesleğen eklediğiniz tavada birkaç dakika kavurun. Ardından da tabağa alın. Üzerine ayrı bir kapta çırpılan süzme yoğurdu ilave edin. Anadolu baharatlarını üzerine serpiştirin. Fesleğen ile süsledikten sonra, mantınızı konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
YORUM YAZMAK İÇİN BURAYA TIKLAYIN.
Tava Mantısı isimli yazıda T.C. yasalarına ve telif haklarına aykırı içerik ya da bağlantı bulunuyorsa iletisim [at] imlahatasi.net adresine elektronik posta göndermeniz yeterlidir. Yasal Uyarıyı okumak için buraya tıklatın.
Toplam 48 kez okunmuş, bugün hiç okunmamış. En son 20.01.2012 tarihinde okunmuş.
Etiketler: mantı, mantı nasıl yapılır, mantı pişirme, mantı yapılışı, tava mantısı, tava mantısı yapılışı, tava mantısı malzemeleri, tava mantısı nasıl hazırlanır, tava mantısı nasıl pişirilir, tava mantısı nasıl yapılır, yemek nasıl yapılır, yemek tarifi
