Karadenizin ekmeği olan mısır ekmeği şu sıralar tüm Türkiye’de yaygınlaşmış durumda. Tabi özü karadenizde yapılıyor biz burda ne kadar tarif verip hazırlanışını anlatsak da mısır ekmeği karadenizde rizede, trabzonda, artvinde yenir. Herneyse konumuza dönelim. Mısır Ekmeğinin malzemelerinden başlayalım.
MALZEMELER
2 su bardağı mısır unu
1 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı toz şeker
yarım demet dereotu
1 yumurta ve tuz
HAZIRLANIŞI
Yumurta ile mısır özü yağını iyice çırpın, sütü de ekleyip çırpmaya devam edin. Unlara kabartma tozu kattıktan sonra şeker ve tuzu da hamura ilave edin. İnce ince kıyılmış dereotunu da kattıktan sonra uzun bir kek kalıbını yağlayıp hamuru içine koyun. 160 derece ısınmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
YORUM YAZMAK İÇİN BURAYA TIKLAYIN.
Mısır ekmeği yapılışı, mısır ekmeği nasıl yapılır? isimli yazıda T.C. yasalarına ve telif haklarına aykırı içerik ya da bağlantı bulunuyorsa iletisim [at] imlahatasi.net adresine elektronik posta göndermeniz yeterlidir. Yasal Uyarıyı okumak için buraya tıklatın.
Toplam 99 kez okunmuş, bugün 1 kez okunmuş. En son 04.02.2012 tarihinde okunmuş.
Etiketler: ekmek, mısır, mısır ekmeği, mısır ekmeği hazırlanışı, mısır ekmeği karadeniz tarifi, mısır ekmeği malzemeleri, mısır ekmeği nasıl pişirilir, mısır ekmeği nasıl yapılır, mısır ekmeği tarifi, mısır ekmeği yapılışı, mısır unu ekmeği
