MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1.5 bardak şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 vanilya
• kabartma tozu
• bir avuç dolu ıspanak
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

ISPANAKLI KEK YAPILIŞI

3 yumurta ile şeker iyice çırpılır. Yağı atılır, haşlanmış ıspanakların suyunu süz ve bi kaba dök iyice çırp ve hamura kat. Aldığı kadar un kat böylelikle kek hazır oluyor. Soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine sür. Kenarlarını bıcak yardımıyla kesip al. Aldığın parçaları robota çekip üzerine dök.

Dip not: Krem şantiyle sütü miksere çek bir saat önceden dolaba koy.