4 kişilik’dir Hazırlama Süresi 75 dakikadır..

Malzemeler:

yapılışı :

Elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkartarak içlerini oyalım. Akide şekerleri, demirhindi, karanfiller, lohusa şekeri ve tarçın çubuğunu elmaları pişireceğiniz tencereye atalım. daha sonra elmaları koyalım.. Diri kıvamda haşlayalım..(yani elmaların dirilğini kaybetmeyecek şekilde haşlayalım.) bu şerbet içinde pişen elmayı herhangi bir tabaga alalım. İsteğe göre üzerinde şerbet gezdirebilirsiniz… Çırpılmış krema ile süsleyerek seervis yapabilirsiniz.bunun yanında kaymaklada servis yapabilirsiniz..kesinlikle yapmanızı öneririm…