sponsor

Anasayfa

Akdeniz Salatası
admin ekledi | Ağu 23 2009

akdeniz

Malzemeler :

  • 2 demet akdeniz yeşillikleri
  • 1 demet roka
  • 10 adet kurutulmuş domates
  • yarım demet maydonoz
  • 150 gr eski kaşar peynir
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 4 çorba kaşığı sızma zeytin yağı
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı sumak
  • Tuz

Yapılışı :

  • Salataları temizleyip yıkayıp kurulayın
  • Kurutulmuş domatesleri yıkayıp kurulayın ve ince şeritler şeklinde doğrayın
  • Peyniri jülyen doğrayın. Dolmalık fıstıkları teflon tavada kavurun. maydonozu yaprak yaprak ayırın
  • zeytin yağını, nar ekşisini, limon suyunu, sumak ve tuzu bir kapta karıştırın
  • Yeşillikleri servis tabağına alın. Kurutulmuş domates ve soğanı ekleyip harmanlayın.
  • Zeytinyağlı sosu üzerine gezdirin. Maydonoz yaprakları, fıstık ve peyniri serpiştirin
  • Servis yapın Afiyet olsun….

Bu Yazıyı Facebook'ta Paylaş

YORUM YAZMAK İÇİN BURAYA TIKLAYIN.
Akdeniz Salatası isimli yazıda T.C. yasalarına ve telif haklarına aykırı içerik ya da bağlantı bulunuyorsa iletisim [at] imlahatasi.net adresine elektronik posta göndermeniz yeterlidir. Yasal Uyarıyı okumak için buraya tıklatın.
Bu yazı için istatistikler;
Toplam 8 kez okunmuş, bugün 1 kez okunmuş. En son 11.10.2011 tarihinde okunmuş.

Etiketler: , , , , , , , , , ,

Yorum Yazın